5 films pour découvrir la petite histoire des fromages AOP de Normandie


© G. Guiblais / Association des AOP fromagères de Normandie
L'Association des AOP Fromagères de Normandie a créé 5 clips diffusés sur Youtube le 19 décembre.

 

 

Découvrez les petites histoires et les petits secrets qui ont fait les grands produits de Normandie. Les 4 fromages sous Appelation d'origine de la Région, lance à la veille des fêtes de fin d'année une nouvelle campagne de communication.

Celle-ci s'appuie sur 5 petits films destinés à raconter le Pont-l'Evêque, le Camembert, le Neufchâtel et le Livarot.

A destination de publicité ces petits clips ont été publiés le 19 décembre sur Youtube.

Les connaisseurs de ces fromages AOP de Normandie n'apprendront pas grand chose. Les films sont en effet destinés à un public peu averti. Ils expliquent notamment les éléments clés des cahiers des charges de chacun de ces produits rigoureusement contrôlés.

En particulier, le plus long des 5 films, intitulé La petite histoire des fromages AOP de Normandie, montre le terroir et les techniques d'élevage nécessaires à l'obtention d'un produit de haute qualité. Un terroir unique qu'est la Normandie qui a donné naissance à des goûts multiples.

 

 

Les 4 autres films, de format plus court, déclinent les petites anecdotes que l'on aime à rappeler dans les repas de familles et qui font l'histoire de chaque appelation.

Qu'est ce que le célèbre « Moulé à la louche » ? D'où le Neufchâtel tient sa forme de coeur ? Comment le Pont-l’Evêque se dévoile sous différentes saveurs ? Pourquoi appelle-t-on le Livarot, le Colonel ?

Vous ne connaissez pas les réponses ? Alors découvrez les 4 clips qui suivent...

 

Les petits secrets du Neufchâtel AOP de Normandie

 

 

Les petits secrets du Pont-l'Evêque AOP de Normandie

 

 

Les petits secrets du Livarot AOP de Normandie

 

 

Les petits secrets du Camembert AOP de Normandie

 

 

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20 Décembre 2017 | Benoit Delabre

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