Gastronomie

Mets la Normandie dans ton assiette !
Le collège Alphonse Allais de Val-de-Reuil a remporté le challenge culinaire qui a opposé 5 collèges eurois depuis le début du mois de mai.
Les fromages AOP de Normandie « font leur cinéma » !
Un spot a été créé afin d'animer les moments off » de grands rendez-vous normands.
Mini bouchées d’huîtres et de bulots, julienne de légumes
Une recette proposée le Lycée hôtelier Maurice Marland de Granville, dans le cadre de Normandie Impressionniste.
Cocktail : L'étincelle normande
Une recette proposée le Lycée professionnel Auguste Bartholdi, dans le cadre de Normandie Impressionniste.
Estouffade de boeuf au cidre de Normandie
Une recette proposée le CFA du Havre, dans le cadre de Normandie Impressionniste.
Choisir ses œufs selon ses convictions
Alors qu'un scandale vient d'éclater autour d'un élevage de poules pondeuses de l'Ain, petit rappel des règles d'étiquetage des œufs, pour faire son choix en toute conscience.
Ah, les bons p'tits plats de la cantine !
Avec Bien manger en Normandie, 210 établissements scolaires de Normandie s'offrent une semaine festive autour d'une alimentation locale et équilibrée.
Verrines de moules Normandes au curry
Une recette proposée le CFAIE de Val de Reuil, dans le cadre de Normandie Impressionniste.
Duo de ravioles et émulsion au café
Une recette proposée le Lycée technique hôtelier Maurice Marland de Granville, dans le cadre de Normandie Impressionniste.
Reflet de nos côtes Normandes
Une recette proposée le CIFAC de Caen, dans le cadre de Normandie Impressionniste.
Samoussas aux pommes flambées au Calvados, sauce Livarot
Une recette proposée le CFAIE de Val de Reuil, dans le cadre de Normandie Impressionniste.
Le Carotte Orange Vanille
Une recette proposée le CFA de Rouen, dans le cadre de Normandie Impressionniste
Portraits de Saveurs : gastronomie et impressionnisme
Dans le cadre du festival Normandie Impressionniste, les lycées et CFA hôteliers ont travaillé sur l'association entre gastronomie, peinture et littérature.
2e LocavorShow au Havre, marché de producteurs locaux
Marché de producteurs locaux et conférences le 9 avril au Magic Mirrors
MIN de rien, cette bière fait son chemin
Produite à Gisors, la MIN veut conquérir le marché des bars et discothèques de Normandie.

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