Gastronomie

29ème Foire à l'Andouille à Vire
Concours du cri du cochon, produits du terroir, et bien sûr plein d'andouilles ! Du 27 au 29 octobre à l'hippodrome de Vire.
La Fête du Ventre et de la Gastronomie 2017 à Rouen
18e édition du marché des produits du terroir les 14 et 15 octobre à Rouen dans le quartier du Vieux Marché.
Ouistreham fête la Coquille et les produits de la Mer
Marché, démonstrations culinaires et visites samedi 21 et dimanche 22 octobre sur le port et place du Général de Gaulle.
Fête de la Pomme, du Cidre et du Fromage à Conches-en-Ouche
Conches-en-Ouche accueillera le 29 octobre une nouvelle édition de sa Fête de la Pomme, du Cidre et du Fromage. A l'arboretum.
Ballotine de poulet farci à la pomme et champignons, crème d’Isigny au Calvados
Une recette proposée par Catherine Coiffard (Le Faisan Doré - Argentan) pour l'Institut régional de la qualité de Normandie (Irqua Normandie).
Mange ta soupe ! à Carentan
Carentan accueille le 9ème couvert du festival Mange ta soupe ! du 20 au 22 octobre. Avec une édition qui s'annonce salée... !
75ème Foire de la Pomme à Vimoutiers
Au cœur du pays d'Auge, Vimoutiers fêtera la 75ème foire de la pomme les 14 et 15 octobre.
Pancakes aux pommes et à la farine de lin
Une recette proposée par Alain Hauchecorne du collège Roncherolles à Bolbec pour l'Institut régional de la qualité de Normandie (Irqua Normandie).
15e édition de Toute la Mer sur un plateau
Coquillages et des crustacés
 samedi 30 septembre et dimanche 1er octobre à Granville
23ème Fête de la Crevette et de la Pêche à Honfleur
La "petite grise" sera à l'honneur sur le vieux bassin de Honfleur les 30 septembre et le 1er octobre.
Muffin de carottes de créances et sa crème anglaise au miel
Une recette proposée par Eric Goude pour l'Institut régional de la qualité de Normandie (Irqua Normandie).
L'Automne à la ferme : grand air et bons produits
Tout au long de l'automne, 25 agriculteurs du réseau "Bienvenue à la ferme" en Normandie organisent des animations et dégustations à la ferme.
Filet de bœuf mi-cuit, tartare d’huîtres, pomme et panko
Une recette proposée par Jeff Guilbert pour l'Institut régional de la qualité de Normandie (Irqua Normandie).
Fête des légumes oubliés à la Haye-de-Routot
Légumes rares, découverte des plantes locales, conseils de jardiniers, de cuisiniers et démonstrations artisanales le 1er octobre.
Aguignettes de l’angelot au poivre sauvage
Une recette proposée par Pierre Potel pour l'Institut régional de la qualité de Normandie (Irqua Normandie).

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