Gastronomie

Fou de chocolat ! à Vascœuil
Chocolatomanes, voici une excellente nouvelle : le château de Vascoeuil (27) organise un salon du chocolat les 1er et 2 avril.
Sucettes fondantes au Livarot et lard fumé
Une recette créée par les chefs Stéphane Levesque et Nicolas Tougard pour l'Association de Gestion des ODG Laitiers Normands.
Talents Gourmands 2017 : maîtres des délices de Normandie
Agriculteurs, artisans, restaurateurs... La finale du concours régional organisé par le Crédit agricole et le Bottin gourmand s’est déroulée le 8 mars à Giverny (27).
Salon des Vignerons à La Bouille
Du 17 au 19 mars, soixante vignerons sont attendus pour la 22ème édition du Salon Vinomédia de La Bouille (76).
La wrap normandiflette au Camembert de Normandie
Une recette créée par Bruno Jouen et son équipe du Collège Pablo Picasso d'Harfleur (76) pour l'Association de Gestion des ODG Laitiers Normands.
Trophées internationaux du Calvados : les nominés sont…
On connaît désormais les 12 barmen professionnels qui participeront à la finale nationale en avril à Granville. Et aussi la représentante de la Normandie au concours des étudiants.
SIA 2017. Pluie de médailles sur les produits normands
Médailles d'or, d'argent ou de bronze... Retrouvez la liste de tous les produits primés au concours général agricole 2017.
Douceurs de fromage frais au Neufchâtel AOP aux graines de cumin
Une recette proposée par le chef caennais, Stéphane Carbone.
SIA 2017. Le Potaverger, à Neauphe sur Dives
6000 litres de soupe sont produits chaque année à partir du potager de Colette et Fabienne Guth.
Sablés au camembert de Normandie AOP et au chorizo
Une recette créée par la bloggeuse de www.piment-oiseau.fr, pour l'Association de Gestion des ODG Laitiers Normands.
Véronique Dufrenne : les doigts dans le pot de confiture
La Ferme de la Rhubarbe à Haussez (76) vient de recevoir le très select Prix d'Excellence 2017 du concours général agricole pour ses confitures.
Salon des Vins & de la Gastronomie au Havre
Les Docks Café du Havre accueillent le Salon des vins et de la gastronomie du 25 au 27 février.
Barentin : une petite fleur s'affiche sur le magasin de producteurs
Le Panier de la Carbonnière pourra désormais disposer des outils de communication du réseau national Bienvenue à la ferme.
Velouté de potiron, lardons grillés et tartine de Livarot
Une recette proposée par Loïc Métayer, chez du collège Paul Harel à Rémalard (61).
Milk-shake gourmand à la fraise
Une recette proposée les élèves du collège Le Roumois à Routot (27), dans le cadre de Mets la Normandie dans ton assiette.

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