Le Chou en Fêteà Saint-Saëns (76)

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La 12ème édition de Chou en fête aura lieu à Saint-Saëns le dimanche 29 septembre de 10 h à 18 h, sur le thème du "potager dans l'assiette".

Un concours de portraits de légumes est lancé pour cette édition 2019. Réalisées à partir de légumes, de collages ou peinture par des particuliers ou des associations de la commune, les créations seront exposées dans les rues de Saint-Saëns.

Pour le reste, la fête s'articulera autour du traditionnel marché fermier et artisanal, et d'un vide jardin. Des ventes de graines et plants du chou de Saint-Saëns sont aussi prévues.

De nombreuses animations sont prévues : jeux anciens, exposition de diverses variétés de choux, balade en calèche, visite des jardins familiaux, fanfare, vide jardin…  Conseils de jardinage par Gérard Farcy et Gérard Mallet qui vendra  des plants et des graines. Présence de nombreuses sociétés horticoles dont la Confrérie Saint-Fiacre…

Comme depuis deux ans, en plus de sa position traditionnelle autour du Vivier, la fête investit une partie de la Place Maintenon, sur laquelle règnera une ambiance de guinguette.

Et un repas est proposé avec l'incontournable dégustation du mille-feuilles saint-saënnais (sur réservation).

Photo : Ville de Saint-Saëns

Sauvegarde du Chou de Saint-Saëns

La ville de Saint-Saëns et le chou, c’est une vieille histoire. Une histoire qui aurait pu tourner court avec la disparition pure et simple dudit légume, faute de jardiniers pour perpétuer l’espèce.

Mais sauvé par des passionnés, le chou de Saint-Saëns est aujourd’hui le symbole du patrimoine local et de la défense de la biodiversité.

Dans le potager, le chou de Saint-Saëns ne passe pas inaperçu. Avec de grandes feuilles vert ardoisé agrémentées de nervures rose foncé et une jolie pomme légèrement pointue, il fait partie des légumes décoratifs

Le Chou en Fête à Saint-Saëns

Dimanche 29 septembre de 10 h à 18 h

Espace le Vivier - Sente la Garenne - Place Maintenon - 76680 Saint-Saëns

Repas (sur réservation) : 18 euros et 9 euros pour les moins de 12 ans.
Réservation à partir du 3 septembre à l'accueil de la mairie : 02.35.34.51.19.