Ouistreham fete la Coquille et les produits de la Mer


© Ville de Ouistreham Riva-Bella – C. Lesage - 2017
Marché, démonstrations culinaires et visites samedi 20 et dimanche 21 octobre sur le port et place du Général de Gaulle.

 

 

Remontez les horloges, et décalez les agendas ! La Fête de la Coquille de Ouistreham Riva-Bella prend un mois d'avance.

Cette 8ème édition de la fête aura en effet lieu les 20 et 21 octobre, soit un mois plus tôt que les années précédentes, en tout début de saison de la pêche à la coquille.

Elle profite de l'occasion aussi pour changer de nom : exit la fête de la coquille et de la gastronomie, et bienvenue à la fête de la Coquille et des produits de la mer.

Le port de Ouistreham s'animera tout le week-end et la Coquille St Jacques, le Pecten maximus pour les plus savants, y sera évidemment omniprésente.

 

Marché aux poissons et produits de la mer

 

Pour l'occasion la flottille de pêche locale est bien sûr mobilisée. Coquilles Saint-Jacques à profusion donc. Mais aussi de poissons et fruits de mer pêchés au large de nos côtes normandes.

Et tout au long du weekend on retrouvera des découvertes, des présentations et des animations : produits du terroir, ateliers et concours de cuisine, concerts de musique celtique et irlandaise, visites guidées du phare, de bateaux et de la Capitainerie, recettes originales au menu des restaurateurs ouistrehamais…

Une trentaine de producteurs et des confréries gastronomiques normandes seront présents. Des dégustations gratuites seront proposées. Et les restaurants de la ville participent à travers l'opération "Coquille à toutes les tables" relancée cette année encore.

 


Fête de la Coquille et produits de la mer

 

 

 

 

Les 20 et 21 octobre 2017 à Ouistreham Riva-Bella

 

 

Port de Ouistreham et Place de Gaulle

Office de Tourisme - Tél : 02 31 97 18 63 - ouistreham@caenlamer-tourisme.fr


 

Pendant les deux jours

 

• Vente de coquilles St Jacques et produits de la mer, sous la halle aux poissons
• Marché du terroir et de la gastronomie, avec la venue des confréries normandes
• Opération «Coquilles à toutes les tables» dans les restaurants de Ouistreham Riva-Bella (carte des menus à venir)
• Stand de dégustation de coquilles par la SNSM, 11h30-16h
• Visite du phare de 14h30 à 17h, visite libre. Tarif 1euro.
• Fumage de poissons par la CAPAC
• Stand de maquillage et dessins pour les enfants
• Pôle artistique (peintures, objets en bois flotté…)
• Vente de vêtements, accessoires marins & articles de pêche
• Stand sur la formation aux métiers de la pêche

Samedi 20 octobre

 

09h00 - 18h00 : Ouverture du village de la Coquille
10h00 - 12h00 – Concert du Choeur des Marins du Cotentin
10h00 - 11h00 : Cours de cuisine avec chef Flyin’Chef (inscription en ligne)
11h00 - 12h30 : Happening (démonstration) culinaire
12h00 - 14h00 – Déambulation des Aquamen
14h00 - 15h00 : Cours de cuisine avec chef Flyin’Chef (inscription en ligne)
15h00 - 17h00 – Concert de Kalffa (rock celtique)
15h30 - 16h45 : Happening (démonstration) culinaire
17h00 - 18h00 : Show (spectacle) culinaire

Dimanche 21 octobre

 

09h00 - 18h00 : Ouverture du village de la Coquille
10h00 - 12h00 – Concert de l'Amarrage
10h00 - 11h00 : Cours de cuisine avec chef Flyin’Chef (inscription en ligne)
11h00 - 12h30 : Happening (démonstration) culinaire
12h00 - 14h00 – Déambulation des Bruits de Cuisine
14h00 - 15h00 : Cours de cuisine avec chef Flyin’Chef (inscription en ligne)
15h00 - 17h00 – Concert - Highland Safari (rock celtique)
15h30 - 16h45 : Happening (démonstration) culinaire
17h00 - 18h00 : Show (spectacle) culinaire

 

Toutes nos actualités en 1 clic

 

 

Soutenez Agri-Culture.fr, média rural indépendant :

 

Merci de partager cet article sur vos réseaux sociaux préférés !

Suivez nos infos grâce à la Newsletter. Pour vos ventes et événements, pensez aux Petites Annonces.

 

Emplacement

14150
France
49° 16' 43.6512" N, 0° 15' 19.17" W
FR
09 Octobre 2018 | Benoit Delabre

Inscrivez-vous pour écrire des commentaires.



Prolonger la lecture

Les Villages Illuminés : plein feu sur le bocage normand
Les Villages Illumines : plein feu sur le bocage normand
Jusqu'au 6 janvier, le bocage normand va s'illuminer. De Condé-sur-...
12 Novembre 2018 | Benoit Delabre
Fête de la Saint-Eloi : marché de Noël au Haras
Fete de la Saint-Eloi : marche de Noel au Haras
Les 1er et 2 décembre, le Pôle Hippique de Saint-Lô organise la "Fête...
12 Novembre 2018 | Benoit Delabre
Les fêtes du Hareng et de la Coquille en Normandie
Les fetes du Hareng et de la Coquille 2018 en Normandie
Agenda des fêtes de du hareng et de la coquille pour les semaines à...
07 Novembre 2018 | Benoît Thiollent
Un 1er salon Made in France au Vaudreuil (27)
Le 10 et le 11 novembre au Pavillon des Aulnes.
07 Novembre 2018 | Benoît Thiollent