Ouistreham fête la Coquille et les produits de la Mer


Marché, démonstrations culinaires et visites samedi 21 et dimanche 22 octobre sur le port et place du Général de Gaulle.

 

 

Remontez les horloges, et décalez les agendas ! La Fête de la Coquille de Ouistreham Riva-Bella prend un mois d'avance.

Cette 7ème édition de la fête aura en effet lieu les 21 et 22 octobre, soit un mois plus tôt que les années précédentes, en tout début de saison de la pêche à la coquille.

Elle profite de l'occasion aussi pour changer de nom : exit la fête de la coquille et de la gastronomie, et bienvenue à la fête de la Coquille et des produits de la mer.

Le port de Ouistreham s'animera tout le week-end et la Coquille St Jacques, le Pecten maximus pour les plus savants, y sera évidemment omniprésente.

 

Marché aux poissons et produits de la mer

 

Pour l'occasion la flottille de pêche locale est bien sûr mobilisée. Coquilles Saint-Jacques à profusion donc. Mais aussi de poissons et fruits de mer pêchés au large de nos côtes normandes.

Et tout au long du weekend on retrouvera des découvertes, des présentations et des animations : produits du terroir, ateliers et concours de cuisine, concerts de musique celtique et irlandaise, visites guidées du phare, de bateaux et de la Capitainerie, recettes originales au menu des restaurateurs ouistrehamais…

Une trentaine de producteurs et des confréries gastronomiques normandes seront présents. Des dégustations gratuites seront proposées. Et les restaurants de la ville participent à travers l'opération "Coquille à toutes les tables".

 


Fête de la Coquille et produits de la mer

 

Les 21 et 22 octobre 2017 à Ouistreham Riva-Bella

 

Port de Ouistreham et Place de Gaulle
Office de Tourisme - Tél : 02 31 97 18 63 - - info@tourisme-ouistreham.fr


 

 

Pendant les deux jours

 

• Marché aux poissons et produits de la mer
• Marché du terroir et de la gastronomie
• Visites du Phare de 14h30 à 17h, visite libre. Tarif 1€
• Stand de dégustation de la SNSM, 11h30-16h
• Fumage de poissons par la CAPAC
• Stand de maquillage, pêche aux canard et dessins
• Exposition de peintures marines Rencontres d’artistes et Fête des Artistes
• Vente de vêtements & accessoires marins

 

Samedi 21 octobre

 

La cuisine avec Fly'in Chef

10h - 11h : Cours de cuisine avec chef Flyin’Chef (max. 15 personnes, réservation : 02 31 97 73 03)
11h30-12h30 : Happening (démonstration) culinaire
13h30 - 14h : Happening culinaire + Atelier ludique autour des produits de la mer et des coquillages
14h - 15h : Happening culinaire avec un chef local
15h - 16h : Happening culinaire + Atelier ludique autour des produits de la mer et des coquillages
16h30 - 17h30 : Happening culinaire + Atelier ludique autour des produits de la mer et des coquillages
17h30 - 19h : Happening culinaire + Atelier ludique autour des produits de la mer et des coquillages

La musique - Concerts

De 10h30 à 12h – Concert de Chants marins
De 12h à 14h – Déambulation de Pipe Band
De 15h à 17h – Concert - Highland Safari

 

Dimanche 22 octobre

 

La cuisine avec Fly'in Chef

10h - 11h : Cours de cuisine avec chef Flyin’Chef (max. 15 personnes, réservation : 02 31 97 73 03)
11h30 - 12h30 : Happening (démonstration) culinaire
13h30 - 14h : Happening culinaire + Atelier ludique autour des produits de la mer et des coquillages
14h - 15h : Happening culinaire avec un chef local
15h - 16h : Happening culinaire + Atelier ludique autour des produits de la mer et des coquillages
16h30 - 17h30 : Happening culinaire + Atelier ludique autour des produits de la mer et des coquillages

La musique - Concerts

De 10h à 12h – Concert de Chants marins
De 12h à 14h – Animation
De 15h à 17h – Concert - The Flawers

Les ateliers

15h - Atelier de peintures pour enfants (accompagnés) proposé par Rencontres d’Artistes. Gratuit. Matériel fourni. Inscription obligatoire Office de tourisme avant le 20/10.

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Emplacement

14150
France
49° 16' 43.6512" N, 0° 15' 19.17" W
FR
09 Octobre 2017 | Benoit Delabre

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