viande

Plaidoyer pour des abattoirs de proximité
Plusieurs organisations et personnalités plaident pour le redéploiement territorial de petits outils d'abattage, notamment pour porter les circuits-courts.
Fréquentation en hausse au Forum des races à viande
Les visiteurs sont venus nombreux au Forum régional des races à viande qui s’est tenu le 4 avril à Forges-les-Eaux. Une bonne nouvelle pour des éleveurs toujours marqués par la crise.
Sébastien Quibeuf, la passion de la charolaise
Sébastien Quibeuf sera présent au Forum des races à viande le 3 avril à Forges-les-Eaux. Zoom sur le métier d'éleveur sélectionneur.
Forum des races à viande à Forges-les-Eaux
Le 3 avril, le marché aux bestiaux de Forges-les-Eaux accueillera le concours régional d'animaux de boucherie et une vente de reproducteurs.
Viande bovine : un accord « historique » entre Carrefour et les éleveurs
Le 7 septembre, alors que quelques magasins étaient "visités", la FNSEA et le groupe Carrefour sont parvenus à un accord sur la valorisation de la viande bovine.
Des éleveurs de l’Eure en visite en Lorraine
Les éleveurs d'Elvea 27 et du syndicat des éleveurs charolais sont partis les 24 et 25 mai en voyage d'études.
Quel avenir pour la production de viande en Normandie ?
La chambre régionale d'Agriculture s'est interrogée sur l'avenir des filières "viande" en Normandie, à l'occasion d'un colloque auquel plus de 200 personnes ont assisté.
L'élevage normand démontre qu'il croit en l'avenir
Le Forum régional des races à viande s’est tenu le 14 mars à Forges-les-Eaux, avec des éleveurs déterminés à entrer en résistance.
Race Blanc Bleu : les normands ne font pas leur trou
Trois élevages normands participaient au concours de la race Blanc Bleu au Salon de l'Agriculture, le 3 mars.
Race Salers : pas de prix pour la Normandie
Le 2 mars, la jeune vache de l'élevage Roussel d'Anvéville (76) a terminé 3ème de sa section au concours général agricole.
Elevage allaitant : des bâtiments fonctionnels et performants
Plus de 230 personnes ont assisté à la Journée Allaitante du 18 février à Boudeville (76).
Forum des races à viande : prendre le pouls de l'élevage
Le 14 mars, le marché aux bestiaux de Forges-les-Eaux accueillera le 15ème Forum régional des races à viande dans un contexte économique grave.
Les éleveurs de limousine ont des raisons d’espérer
Le Syndicat des éleveurs Limousins de Haute-Normandie s'est réuni en assemblée générale le 29 janvier à Bourgtheroulde-Infreville.
Journée allaitante haut-normande à Grandcourt
Mardi 24 novembre à partir de 10 h à la ferme européenne des enfants à Grancourt.
Viande : la France lance une plateforme commerciale pour l'export
Promise le 17 juin lors de la table ronde de la filière bovine, la plateforme d'exportation France Viande Export a vue le jour le 12 octobre.

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