Développer la vente directe de viande bovine


Formations
Mardi, 13 Février, 2018 - 09:30

Je crée de la valeur ajoutée sur mon exploitation pour la vente directe de produits carnés.

Durée : 1 journée

Objectifs
    Élaborer mon projet, faire les bons choix en mesurant les atouts et les contraintes.
    Définir les moyens nécessaires à la réalisation de mon projet.

Contenus
    Impact de la vente directe sur ma conduite d'élevage.
    Différents circuits de commercialisation.
    Équipements et moyens nécessaires à la mise en œuvre du projet.
    Réglementations commerciales et sanitaires applicables à la vente directe.

Tarifs : 63 € / contributeur VIVEA - 210 € / personne (Autre)

Chambre d'Agriculture de Normandie - Anne Manach - 02 33 06 49 92 - amanach@manche.chambagri.fr
6 avenue de Dubna - Hérouville-Saint-Clair ()